2015年12月19日

『いか味付』をいただきました!

○本日はお昼に、ニッスイの“魚介和惣菜 いか味付”をいただきましたよ。
汁がたっぷり、ご飯にかけて味わう派にはちょうどよい感じですわ。
ふたを開けると、いかの風味が〜。
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丸大豆しょうゆ使用なそうで、味付けは甘じょっぱい感じで、ご飯でもちろんいけるんですが、たくさんかけすぎると、飽きのくるしょっぱさです。ニイヤンは全部汁をかけちゃいましたけど、適当に好みで調整したほうがよさそうです。

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いかももちろんやわらかい食感で、食べやすいのですが、ピタッとご飯にハマルって感じでもありません。やはり、味付けにもう一工夫欲しいところですが、値段的にはいいところでしょうか…ああ、鍋に移して温めて食べると、また違うかもしれません。

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さらっと水でゆすいだ様子で、もちろん若干のイカ臭は残りますが、きれいな感じです。少々汁が多めで、開ける時、注意が必要ですが、防災用としてもいけそうです。



2015年12月02日

【本日のお昼】秋刀魚 味噌煮

◎SSKセールス株式会社(静岡市)の「SSK うまい! 秋刀魚 味噌煮 150g」をお昼にいただきました。

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販売者は静岡の会社ですが、製造者が、気仙沼市の株式会社ミヤカンって宮城の会社で親しみが持てます。
ヤマカノ醸造・仙台みそを使用というのも、注目したいとこです。

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国内水揚げのさんまを使用ですぞ!

早速、オン・ザ・ライス!

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甘味のある味噌ですね。でも、ご飯には全然問題なく、サクサクいける。
身も硬すぎず、柔らかすぎず、ちょうどよい。

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さらっと、水洗いした空き缶。マス缶とかと違って、皮とかがこびり付かないのがいい。気持ち、魚臭もそんなにしない感じ〜♪

うーん、でも、ポイントはやっぱり、若干の甘じょっぱさを感じる味噌味ですかね〜そのへんが、人によって好みが分かれるかなって感じ〜😃

何はともあれ、次は醤油味に挑戦ですぞィ!





2015年11月30日

2015−魚缶詰ギフト特集!

●今回は、楽天市場より『はごろも シーチキンギフト』のバラエティセットのご紹介ですよ。

お歳暮/御歳暮/御年賀/お年賀/ギフト/内祝い/お返し/出産内祝い/結婚内祝い/快気祝い/香典返し/法要法事に便利ですぞ!

◎商品内容
・シーチキンファンシー75g×4
・シーチキンフレーク70g×4
・素材そのままシーチキンマイルド75g×4
・素材そのままシーチキンLフレーク75g×4
・シーチキンマイルド70g×8 
【パッケージサイズ】35×26.5×8.2cm 

商品詳細:送料無料 缶詰 お歳暮2015・御歳暮ギフト/内祝い/快気祝い/お返し/御年賀5000円魚缶詰ギフト【...

ギフト天国 にしき堂

2014年02月24日

『さんまみぞれ煮』をいただきました〜♪

○きのうのお昼は、(株)マルハニチロ食品の“さんまみぞれ煮”をいただきました。

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夏場もよく食べてたけど、寒い時期でもいける。サンマも臭みがなく、たれとたっぷりめの大根おろしが見事にマッチしてる感じだ。かぼすの風味が、ご飯と一緒に食べる時に強すぎないか心配もあったが、そうでもなかった。味を引き立てるワンポイントとして“アリ”な感じだ。

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グループ会社の問題は対処すべき課題としては大きいものがあるが、個々の商品、特に缶詰類については、それはそれで吟味していきたいと思う。

2013年11月20日

いわし“梅しそ風味”をいただきました!

ご飯に合う缶詰を追い求めてということで、今回はお昼に、(株)マルハニチロ食品 あけぼの いわし−梅しそ風味をいただきましたよ。

梅の花をイメージしたようなピンクのパッケージと“梅しそ風味”っていうのに引かれて買っちゃいました。梅しそ風味の和惣菜仕上げで、こちらの商品は、2012年春の新商品のものですね。

缶を開けると、3匹分のいわしが……

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まず汁をいただくと、うーん、ちょっと梅しそじょっぱい味付けといったらいいんでしょうか〜自分には、梅しその風味が強すぎて、いわしのうま味が消されてるってな感じ。“梅しそ好き”にはいいかも…です。

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ああ、あと、夏とか暑くてご飯が進まない時とかには良さそう……
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